Le gustose evasioni della cooperativa Nazareth e il nuovo progetto per detenuti-chef
CREMONA – L’unione fa la forza. Potrebbe essere questo lo slogan dell’azienda agricola della Cooperativa Nazareth a Persico Dosimo, alle porte di Cremona, migranti e disabili psichici coltivano ortaggi biologici che vengono, quindi, trasformati in gustose conserve e salse dai detenuti-chef della casa circondariale cittadina di Cà del Ferro. E’ un progetto di filiera sociale […]